Xôi An Nhiên

Có người nói “có lẽ được trồng trên nương,uống nước núi rừng nên nếp nương Điện Biên mang trong mình mùi hương thoang thoảng”, hạt nếp mềm dẻo ăn kèm với nấm hương tươi sao nhỏ lửa để giữ lại vị ngọt và mùi thơm của nấm