Bánh Chưng Gạo Đồ

Bánh chưng Ưu Đàm được làm thủ công với các nguyên liệu tự nhiên thơm ngon: Vỏ bánh được làm từ gạo cốm già làng Mễ Trì -di sản văn hóa ẩm thực Việt Nam – lúa nếp được thu hoạch ở thời điểm vẫn còn non, đậu tách đôi thấy lòng vàng óng, đem đồ với hạt sen nổi tiếng lấy ở hồ Tịnh Tâm (Huế) làm nên lớp nhân bùi bùi, dậy hương lúa mới