Từ ngôi chùa Phước Kiển (Đồng Tháp Mười), ngó sen tươi được sắc tròn tỉ mỉ hòa quyện với nước sốt chua dịu của hoa Atiso ủ theo công thức riêng của Ưu Đàm. Màu sắc và trọn vị tươi lành của các loại rau củ đưa lối vị giác thực khách đến Đồng Tháp Mười – vùng đất thiện lành có loài sen quý.
Gỏi Sen Vua
